Ванильное мороженое с персиком

Ингредиенты:
Персик — 2 шт
Сахар — 2 стакана
Вода — 2 стакана
Ванильное сливочное мороженое — 400 гр
Листья базилика — 30 г

Сперва персики нарезаем тонкими ломтиками

Затем нарезаем их мелкими кубиками

Смешайте сахар с водой и держите на огне 3-5 минут, пока сахар полностью не растворится.

Сахарный сироп готов

Вылейте сироп в блендер

Добавьте базилик

Взбейте на полной мощности до получения однородной массы.

Выложите персики в глубокую тарелку и залейте базиликовым сиропом. Перемешайте.

Ванильное мороженое выложите в креманку. Добавьте сладкие персики и добавьте сиропа (по вкусу).

Можно украсить веточками мяты

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий