Творожный десерт с малиной

Рекламное сообщение Если вы еще не слышали про микро займы, что это очень удобный и оперативный способ быстрого кредитования. Вы получаете деньги всего за 15 минут, при этом от вас требуется только паспорт.

Нам нужно:
— Малина 360 г
— Сахар-песок 200 г
— Желатин быстрорастворимый 30 г
— Мука пшеничная 100 г
— Сливочное масло 50 г
— Яичный желток 1 шт.
— Сахар ванильный 0.2 г
— Творог 120 г
— Сметана 450 г
— Желатин 30 г

Следуем инструкции на картинках.

Приступаем к сборке. В формочку кладем немного творожного крема. Ставим в холодильник на минут 15. Крем схватывается быстро.

Теперь на него кладем кружок ягодного желе, меньший по диаметру нашей формы.

И опять заливаем кремом, но не до конца. Ставим в холодильник еще на минут 15-20.

Десерт достаем с холодильника. Кладем второй слой малинового желе.

И заливаем творожным кремом до конца. Выравниваем плоской стороной ножа поверхность. Ставим в холодильник полностью застыть и охладиться. На это уйдет часа 2-3.

Готовый десерт перед подачей нужно извлечь из формы. Для этого в глубокую миску наливаем горячую воду и опускаем формочку на секунд 20. Потом переворачиваем форму на песочную основу. Оформляем ягодами.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий