Снеговик

Ингредиенты:
сыр сливочный (типа Филадельфия), размягченный — 400 г
сыр Чеддер, тертый — 1 1/2 стакана
чеснок измельченный — 1 зубчик
перец черный молотый , соль
сельдерей
гвоздика
хлеб черный — 1 кусок
маслины
морковь
Способ приготовления:
1. В кухонном комбайне порубить сливочный сыр (отложите ложку для шляпы), 1/2 стакана тертого сыра, чеснок и соль и перец по вкусу. Заморозить до затвердения, 30 минут.
2. Сформировать из смеси 3 шарика, обвалять их в оставшемся тертом сыре. Заморозить примерно на 1 час.
3. Перед тем, как подавать: положить шарики друг на друга, закрепить зубочистками. Из зеленого лука сделать шарфик, прикрепить его гвоздикой. Порезать кусок хлеба на кружочки для шляпы; скрепить их сливочным сыром, затем закрепить зубочисткой. Прикрепить пуговки из маслин, затем срезать кончик моркови; прикрепить на место. Подавать с крекерами.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий