Пицца с креветками и цуккини

Ингредиенты:
Основа для пиццы — 1 шт
Томат-паста
Моцарелла — 250 г
Цуккини 3 шт
Креветки — 6-8 шт
Чеснок — 1 зубчик
Чили (зеленый перец) — 1 шт (маленький)
Оливковое масло
Лимон (сок)
Сливочный сыр — 125 г

Нагрейте духовку до 180 градусов.На основу нанесите томат-пасту. Тонко нарежьте цуккини, выложите в миску и полейте их оливковым маслом, лимонным соком, посолите и поперчите.

В сковороде смешайте керветки, выдавленный чеснок, чили, лимонный сок и оливковое масло.Быстро обжарьте до полуготовности креветок.

На основу для пиццы выложите моцареллу,нарезанную на куски. Слой цуккини и креветок. Выпекайте 8-10 минут, до золотистой корочки (основы).Взбрызните готовую пиццу оливковым маслом.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий