Печенье бабочки

Ингредиенты:
170г сливочного сыра
230г сливочного масла
2 ст.л. сахара
325г муки
щепотка соли
густое варенье, джем или повидло
сахарная пудра

Смешиваем сливочный сыр, размягченное масло, сахар и соль миксером на средней скорости.

Затем уменьшаем скорость и добавляем муку.

Затем руками замешиваем тесто.

Затем разогреваем духовку до 175С. Раскатываем тесто в лист толщиной 3мм и разрезаем на квадраты 6*6см.

Разделяем квадратики и на центр каждого выкладываем по 1 ч.л. начинки.

Скрепляем одну пару противоположных углов.


Поместите заготовки на противень предварительно застеленный пергаментной бумагой. И поставьте в печку разогретую до 175С, выпекать примерно 12 минут.

Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий