Корейка в беконе

Ингредиенты:
Свинная филейная часть – 2 кг
Чеснок – 7 зубчиков
Бекон – 7-8 кусков
Соль
Молотый черный перец – по вкусу

Кусок свинины натрите рубленым мелко чесноком, солью и перцем

Полностью оберните беконом филе свинины

Посыпьте мясо свежими листьями розмарина

Выпекайте в духовке при температуре в 230 градусов около 15 минут, чтобы бекон поджарился, а затем уменьшите температуру до 170 градусов и оставьте на час.

Дайте мясу остыть около 10-15 минут и подавайте нарезанным

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий