Домашние хот-доги

Ингредиенты:
Оливковое масло
Мясной фарш — 500 г
Лук -1/2 шт
Чеснок — 1 зубчиктоматный соус — 450 г
Вода — 1/4 стакана
Перец чили — 1.5 чайной ложки
Горчица — 1-2 столовой ложки
Соль, перец — по вкусу
Моцарелла — 8 палочек
Булочки для хот-догов — 8 шт

Мелко нарежьте лук

Обжарьте лук, затем выложите фарш, выдавите чеснок

Всыпьте специи

Влейте томатную пасту и подтушите

Посолите, поперчите.

Готовьте до однородной массы.

Мелко нарежьте стебли зеленого лука.

Моцареллу достаньте из холодильника.

В каждую булочку вложите моцареллу

Сверху выложите готовый горячий фарш. И присыпьте луком.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий