Архив категории ‘Супы’

Томатный суп-пюре с сыром из Турции

Понадобится: 3 помидора 3 ст.л. муки 1 ст.л. томатной пасты соль 30- 50 мл масла растительного вода или томатный сок, для тех кто любит по-помидоровее (регулируем сами: кому пожиже, кому погуще) сыр, сухари или что вы там любите Приготовление: 1.

Сырный суп с форелью и грибам

Ингредиенты на 3 порции : филе форели 250 гр картофель 200 гр морковь 100 гр лук 80 гр 100 гр шампиньоны 150 гр плавленый сыр или плавленные сырки 100 гр тёртый сыр чеддер или любой другой 1 лавровый лист сушенный сельдерей 2 ч.

Суп из свинины с шампиньонами и горошком

Ингредиенты на 4 порции: 500 г свинины на косточке 1 лавровый лист 10 горошин черного перца 1 крупная луковица 2 средних моркови 2 крупных стебля сельдерея 1 ст.л. томатной пасты 400 г шампиньонов (подойдут также лесные грибы) ½ ч.