Архив категории ‘Салаты’

Салат с ананасом и куриной грудкой

Ингредиенты: 1 баночка сладкой кукурузы 1 баночка консервированых ананасов 300-400 гр. отварной куриной грудки майонез Куриную грудку отварить до готовности, охладить и нарезать небольшими ломтиками. Ананас и кукурузу слить, дать отстояться излишней жидкости и затем смешать с курицей и заправить майонезом.

Салат Авокадо и креветки

Потребуется: Креветки (очищенные) — 0,5 кг Авокадо — 2 шт. Яйца — 3 шт. Сок лайма — 2 ст.л. Майонез — 3 ст.л. Подготовить креветки (т.е. разморозить их) Очистить авокадо, порезать кубиками и полить соком лайма.

Салат с лососем в апельсине

Ингредиенты: Для лосося: Соевый соус — 3 столовых ложки Кунжутное масло — 1 столовая ложка Коричневый сахар — 1 столовая ложка Апельсин (цедра и сок) — 1/2 шт Филе лосося — 4 шт Оливковое масло Для салата: Листья салата Красная капуста (нашинкованная) — 100 г Морковь — 100 г Маринад для лосося (оставшийся) Кунжут Лосось […]

Средеземноморский салат с чечевицей и пшеном

Ингредиенты: Чечевица — 1 стакан Винный уксус — 3 столовых ложки Вода — 1,25 стакана Пшено — 1 стакан Соль — 1/2 чайной ложки Оливковое масло — 1/4 стакана Чеснок — 1 зубчик Свежая мята — 1/2 стакана Рукола — 1 пучок Помидоры черри — 150 г Сыр фета — 110 г Приготовление: Отварите чечевицу […]

Салат Сосновая шишка

Продукты(Все компоненты салата примерно в одном объеме, лук — по вкусу ) Картофель отварной Курица копченая Лук репчатый Кукуруза консервированная(или горошек, или маринованные огурцы) Яйца отварные Сыр плавленный(или любой мягкий сыр) Орехи (любые) Майонез Миндаль (для украшения) Розмарин или укроп (веточки для украшения) Как приготовить салат «Сосновая шишка»: Ингредиенты салата «Сосновая шишка» выкладывайте слоями, смазывая […]

Салат Оливье (советский вариант)

Ингредиенты: Картофель 300 г Морковь 150 г Яйцо куриное 5 шт. Язык свиной 500 г Соль¾ ч.л. Горошек консервированный 300 г Огурцы 300 г Майонез 150 г Сначала нужно сварить картофель в мундире, морковь и яйца.

Греческий салат

Вам понадобится: 1 кочан салата 4 помидора 1 огурец 1/2 лука 30 оливок сыр Фета пучок петрушки Для соуса: 1/4 стакана оливкового масла 2 столовые ложки красного винного уксуса 1 чайная ложка сахара 1 зубчик чеснока 6 оливки 1/4 ч.

Салат Новогодний шарм

Ингредиенты: Рыба красная малосолёная — 150 г Авокадо — 1 шт Огурец свежий большой — 1 шт Майонез — 2 ст ложки Кунжут светлый — 1 ст ложка Листья салата — 5 — 6 шт Листья салата нарвать и сложить в блюдо. Рыбу нарезать мелкими кубиками.

Салат с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом.

Ингредиенты: Макароны – 200 гр Майонез – 1/2 стакана Молоко – 1/2 стакана Уксус – 4 ст. ложки Соус Адобо из красного перца – 1,5 ч. ложки Томаты – 10 шт. Сыр Гауда – 225 гр Базилик – 12 листиков Макароны отвариваем в подсоленной воде до полумягкого состояния.

Салат с сыром и оливками

Ингредиенты: Сливочный сыр — 500 г Майонез — 3/4 стакана Зеленый лук — 50 г Испанские оливки с паприкой — 100 г Черный оливки — 250 г Сыр — 150 г Перец — по вкусу Крекеры — 200 г Нарежьте зеленый лук Порежьте зеленые и черные оливки Натрите на терке сыр Разомните сливочный сыр с […]