Архив категории ‘Конфеты’

Кукурузные конфеты

Ингредиенты: 1 банка вареной сгущенки 100гр сл масла 1 средняя упаковка кукурузных палочек 200-250гр сухого молока слегка обжаренный кунжут или кокосовая стружка для обсыпки Приготовление: Все очень просто. Кукурузные палочки мнем в пакете.

Домашние сливочные конфеты с фундуком

Ингредиенты: 100 г. фундука 300 г. грецких орехов 1 и 1/4 стакана жирных сливок (30-35%) 2 столовых ложки сахарного сиропа 1 и 2/3 стакана сахара половина чайной ложки ванильного сахара Выход: около 40 шт.

Готовим трюфели дома

Ингредиенты: 200 гр. темного шоколада (в нашем случае «Золотая Марка 70% какао») 200 гр. белого шоколада (как вариант, шоколад «Восторг») 50 гр. сливочного масла 150 мл. жирных сливок 4 ст.л. виски или коньяка какао-порошок, молотые фисташки и вафли Приготовление: 1.

Домашние конфеты Коровка

Ингредиенты Молоко 500 мл. Сухое молоко 200 мл. Сахар 600 мл. Масло сливочное 100 гр. Способ приготовления: Смешиваем все ингредиенты ( без масла )в толстостенной кастрюле и варим на слабом огне, ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЯ.

Конфеты чернослив в шоколаде

Ингредиенты: 150-200 гр. чернослива 50 гр. кураги 50 гр. изюма 50 гр грецких орехов 1 ст. ложка меда 2-3 ст. ложки лимонного сока 100 гр. темного шоколада Сухофрукты и орехи перемолоть на мясорубке, добавить мед и лимонный сок, хорошо перемешать, должна получиться вязкая и пластичная масса.

Ириски сметанные

Ингредиенты: Сметана – 200 гр Сахар – 100 гр Ванилин Способ приготовления: На толстостенной сковороде разогреть сметану с небольшим количеством ванилина, высыпать в неё сахар и довести до кипения. Уменьшить огонь до минимума и, периодически помешивая, варить 20-30 минут, пока масса не загустеет и не приобретет светло коричневый цвет.

Марципановые конфеты

Ингредиенты: — Миндаль 150 г — Сахарная пудра 100 г — Ром светлый 5 мл — Яйцо перепелиное 3 шт. — Шоколад 30 г Сначала миндаль нужно очистить от внешней тёмной оболочки. Для этого заливаем его кипятком и оставляем так где-то на одну минуту.

Зефир в шоколаде на палочке «Сладкая валентинка»

Ингредиенты: 1 упаковка зефира, маршмеллоу, воздушной пастилы, суфле (на выбор) 1 плитка шоколада молочного, белого, темного (на выбор) посыпка съедобная для украшения Приготовление: Вырезать из зефира (маршмеллоу, воздушной пастилы, суфле) сердца при помощи ножа или формочки, насадить на шпажку и отложить в сторону.

Сникерс

Ингредиенты: Для первого слоя: 200 г молочного шоколада 50 г конфет-ирисок 50 г сливочного масла Для второго слоя: 4 ст.л. сливочного масла 1 стакан сахара 1/4 стакана сгущенного молока 1 1/2 стакана зефирного крема 50 г арахисового масла 1 ч.

Марципан

Ингредиенты: Миндаль 150 г Сахарная пудра 110 г Вода кипячёная 1 ст. л. Шоколад молочный 50 г Для приготовления конфет понадобится сырой миндаль, сахарная пудра, вода и шоколад. Миндаль залить тёплой водой и оставить на 5 минут, чтобы легко очистить орехи от кожицы.