Аппетитный куриный суп.

Ингредиенты:
Курица – 1 шт
Лавровый лист – 1 шт
Вода – 2 литра
Лук – 1 шт
Сельдерей – 3 шт
Морковь – 3 шт
Пастернак – 3 шт
Молотый черный перец – по вкусу
Соль – 1 / 2 ч.л.

Положить курицу и лавровый лист в кастрюлю, залить водой и поставить варить

Почистить и порезать кубиками пастернак, сельдерей и морковь

Добавить овощи в бульон

Варить до готовности курицы
Если курица домашняя, то лучше отварить ее предварительно

Достать из бульона курицу и разделить на куски.

Вернуть куски курицы в бульон, посолить по вкусу

Немного поперчить

Готово! Приятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий