Архив за 3 Январь 2013

Сладко-острые куриные ножки

Ингредиенты: Куриные ножки — 8 шт Персиково-абрикосовый джем — 120 г Бальзамический уксус — 50 мл Свежий имбирь (натертый) — 1 чайная ложка Красный перец — щепотка Соль — по вкусу Гриль поставьте греться на среднем огне.

Шоколадные пирожные

Ингредиенты: Шоколад горький — 110 г Сахар — 2 стакана Яйца — 4 шт Мука — 1 1/2 стакана Пекарский порошок — 1 чайная ложка Ваниль — 2 чайные ложки Соль — 1 чайная ложка Разломайте плитку шоколада Добавьте пальмовое масло.

Теплый салат с беконом и яйцами

Нам нужно: 50 гр бекона немного зеленого лука 3 яйца салатные листья соль, перец вустерский соус Сюда также будет хороша горчичная заправка. Для нее смешайте в равных пропорциях горчицу с оливковым маслом. Добавьте немного лимонного сока.

Сливочное печенье Ангелочки

Ингредиенты: Мука — 400 гр Масло сливочное — 100 гр Сахар — 200 гр Сливки — 100 мл Яйца — 1 шт Сода — 1/4 ч.л. Ванильная эссенция Сахарная пудра, орехи, кунжут, мак Автор рецепта — Мария Митанёва Сахар растворить со сливками на небольшом огне, довести до кипения и немного поварить.

Киви в шоколадной глазури!

Состав: Киви 7-8 шт., Темный шоколад 100 гр., Слив. масло 50 гр. Молоко 3 ст.л Приготовление: Шаг 1. Киви очистить и порезать кружочками толшиной 2 — 2.5 см. В каждый кусочек вставить палочку от эскимо. Убрать в морзильник.

Сырный суп-пюре на пиве

Ингредиенты: 50 г сливочного масла 1 средняя луковица 1 ст.л. муки 500 мл молока 2 ч.л. вустерского соуса (опционально) 250 мл светлого пива 200 г полутвердого сыра 1 ч.л. дижонской горчицы 1/8 ч.л. кайенского перца 1/2 ч.