Архив за 22 Декабрь 2012

Кукурузные конфеты

Ингредиенты: 1 банка вареной сгущенки 100гр сл масла 1 средняя упаковка кукурузных палочек 200-250гр сухого молока слегка обжаренный кунжут или кокосовая стружка для обсыпки Приготовление: Все очень просто. Кукурузные палочки мнем в пакете.

Десерт Бархатный шоколад

Ингредиенты: 100 г горького шоколада 80 г сливочного масла 2 яйца 1/2 ч. л. ванильной эссенции 2 ст. л. сахара 1 ст. л. муки щепотка соли Приготовление: Растопить шоколад вместе с маслом на водяной бане. Яйца взбить ,затем, не прекращая взбивания, постепенно добавляем сахар и ванильную эссенцию.

Рулетики с сливочным сыром и креветками

Ингредиенты (на 1 порцию): Сыр сливочный (Альметте, Филадельфия) — 30 г Креветки- 10 штук (20 г в вареном и очищенном виде) Лаваш армянский- 1 шт Приготовление: 1. Креветки отварить в кипящей подсоленой воде в течении пяти минут, очистить.

Пирожное Сердечки

Ингредиенты для коржа: ► Сливочное масло — 100 г ► Сахар — 200 г ► Яйцо — 2 шт. ► Мука- 140 г ► Какао-порошок — 3 ст.л. ► Ванилин ► Соль — 1 щепотка Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахаром.

Торт Гавана

Ингредиенты: Карамелизованные орехи Фундук (крупно порубленный) — 350 г Сахар — 10 ст.л. Нижний слой Желтки яичные — 2 шт. Масло сливочное (комнатной температуры) — 100г Мука — 3 ст.л. Карамелизованные орехи — 8 ст. л. с горкой Средние слои Белки яичные — 4 шт.