Архив за 20 Декабрь 2012

Рис по-восточному

Ингредиенты: — 2 ст. риса, — 500 г куриного филе, — 300 г ветчины, — 2 яйца, — оливковое масло, — 1 ст. л. соевого соуса, — свежая зелень, — 6 ст. воды, — соль – по вкусу. Приготовление Поджарь яйца на масле, постоянно их помешивая, чтобы получилась яичница «болтунья».

Блинчики с творогом

Ингредиенты: Молоко 0.4 литр Мука пшеничная 240.0 г Яйцо куриное 2.0 шт Творог 500.0 г Масло сливочное Сахар ванильный 1.0 пакетик Сахар песок Подготовить продукты для блинчиков. Яйца с помощью венчика смешать с половиной холодного молока и не переставая взбивать, всыпать просеянную муку.

Домашние сливочные конфеты с фундуком

Ингредиенты: 100 г. фундука 300 г. грецких орехов 1 и 1/4 стакана жирных сливок (30-35%) 2 столовых ложки сахарного сиропа 1 и 2/3 стакана сахара половина чайной ложки ванильного сахара Выход: около 40 шт.

Рыбные биточки

Нам понадобится: 400г форели или семги 1 морковь 1 луковица 1 зубчик чеснока 300г картофеля 1 ст.л сливочного масла 2 ст.л. молока 1 большой помидор Зеленый лук и укроп Соль и перец Для соуса: 6 ст.л. сметаны сок половины лимона половина пучка укропа, мелко порезать соль, перец Рецепт: Отварить картофель и приготовить из него пюре, […]