Архив за 14 Декабрь 2012

Сырный суп по-французски

Ингредиенты: 400-500 г филе 200 г плавленного сыра 400 г картофеля 150 г лука 180 г моркови сливочное масло соль,перец, зелень,лавровый лист

Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром

Ингредиенты: 4-5 яиц 150 грамм сыра 200 грамм ветчины Лук зеленый Листы лаваша Рецепт: Натрите сыр на крупную терку, мелко порежьте ветчину, добавьте нарезанные лук и вареные яйца. Каждый лист лаваша разрежьте на 4-6 частей.

Грибы с соусом мадейра

Ингредиенты: Сливочное масло — 1/2 пачки Грибы (смесь:шампиньоны/белые и т.д. — можно сухие) — 700 г Вино (мадейра) — 1/2 стакана Овощной бульон или вода от замоченных грибов — 1 стакан Молоко — 1 стакан Мука — 2 столовых ложки Щепотка мускатного ореха, красного перца Соль и молотый перец — по вкусу Пармезан (тертый) — […]