Архив за 11 Декабрь 2012

Чесночный суп с миндалём

Ингредиенты: 3 крупные головки чеснока, разделить на зубчики, но не чистить!! 1 белая луковица среднего размера оливковое масло 300 мл жирных сливок 1 л куриного/овощного бульона 1 большой батон чабатты 2 столовые ложки белого винного уксуса 200 г очищенного миндаля, слегка обжарить в духовке 3 апельсина горсть свежих листьев кинзы горсть свежих листьев мяты 1.

Девочки! Модные туфли и другая обувь с бесплатной доставкой по всей России! Новинки сезона 2012 www.buylead.ru/cook/sapato

Мгновенный хачапури на сковороде

Ингредиенты: Для теста: Мука — 2 стакана Соль — 1/2 чайной ложки Сода — 1/2 чайной ложки Йогурт (обычный несладкий) — 190 г Для начинки: Сулугуни — 200 г Сыр фета — 150 г Творог — 100 г Соль, перец — по вкусу Смешайте сухие ингредиенты.

Булочки «Крем-де-Паризьен»

Ингредиенты Для теста: • 375 г муки (предварительно просеять) • 5 г сухих дрожжей (или 15 г живых) • 75 г сахара • 1/3 ч. л. соли • 12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе) • 40 г растопленного сливочного масла • 1/2 ч.

Яйца, фаршированные сельдью

Надо: 5 яиц (10 половинок) 1 вареная свекла (средняя) 1 филе сельди сок 1/2 лимона 2 ст. л. сметаны несколько веточек укропа 1 ст. л. красной икры соль, перец Отварить яйца, обдать холодной водой, очистить, разрезать каждое пополам.

Шоколадные крендели

Ингредиенты: Какао – 20 гр Растворимый кофе – 4 чайных ложки Корица – 1 чайная ложка Вода – 4 столовых ложки Масло – 115 гр Сахар гранулированный – 135 гр Ваниль – 1 чайная ложка Яйца – 1 шт Соль – 1/2 чайной ложки Мука – 220 гр Смашиваем растворимый кофе, како и корицу в […]

Суп с морской капустой

Ингредиенты: ► Вода — 1,5 л ► Картофель — 3 шт. ► Морковь — 1 шт. ► Репчатый лук — 1 шт. ► Консервированная морская капуста — 1 банка ► Консервированный зеленый горошек — 200 г ► Яйцо — 1 шт ► Зелень, соль, перец — по вкусу ► Растительное масло В кипящий бульон положить […]

Яичница в перце

Ингредиенты: 4 яйца 1 сладкой перец любого цвета 4 кусочка тостового хлеба 30 г тертого сыра соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Рецепт: От перца отрезаем кольца толщиной около 1,5 см. Хлеб поджариваем в тостере или на сковороде.