Архив за 21 Ноябрь 2012

Салат-коктейль из креветок

Необходимые ингредиенты Креветки — 300 гр. Лайм — 1 шт. Майонез Морковь — 200 гр. Огурцы — 300 гр. Яблоки — 300 гр. Способ приготовления Креветки разморозить, варить в подсоленной воде 3–4 минуты, очистить. Огурцы нарезать тонкой соломкой и выложить первым слоем.

Яблочный тарт с изюмом и корицей

На 8 порций: Для основы: Молотые овсяные хлопья- 100 грамм Ржаная мука- 70 грамм Яичный белок- 40 грамм Йогурт натуральный- 100 грамм Корица- 1 грамм Разрыхлитель теста- 2 грамма Для начинки: Яблоки- 300 грамм Изюм- 30 грамм Мед- 20 грамм Яйца- 140 грамм Йогурт натуральный- 150 грамм Творог обезжиренный- 50 грамм Процесс: Готовим основу.

Пёстрый салат из перца, сыра и кукурузы

Ингредиенты: Хлеб ржаной-200 г Чеснок дольки-2 шт. Оливковое масл-40 мл Перец сладкий зеленый-2 шт. Перец сладкий красный (паприка)-2 шт. Маасдам сыр-200 г Кукуруза консервированая-250 г Нарезаем небольшими (1см х 1см) кубиками мякоть черного хлеба, мелко шинкуем чеснок и подсушиваем все на медленном огне в оливковом масле минут 10.

Яйца фаршированные чесноком и соленым огурцом

Продукты: яйца вареные — 4 шт. огурец соленый — 1 шт. сметана или майонез — 1/2 стакана чеснок — 1-2 зубчика зелень петрушки или укропа — 2 пучка соль Приготовление: 1. Яйца разрежьте пополам, выньте желтки.