Архив за Ноябрь, 2012

Банановые пончики с шоколадом

Ингредиенты: Яйцо – 1 шт Сахар – 6 столовых ложек Банан (пюре) – ? стакана Растительное масло – 3 столовых ложки Ванилин – ? чайная ложка Йогурт – 1 столовая ложка Соль – ? чайной ложки Корица – 1/8 чайной ложки Сода — ? чайной ложки Рахрыхлитель – ? чайной ложки Мука – ? стакана […]

Лимонный кекс

Ингредиенты: Маргарин 200гр Лимон 2шт Сахар 150гр Разрыхлитель 1пч Лимонный кекс Нужные ингредиенты Маргарин натереть на крупной тёрке! Маргарин можно заменить на сливочное масло, будет чуточку нежнее. Перемешаем маргарин с сахаром и яйцами! Далее вливаем молоко, добавляем разрыхлитель , всыпаем муку и вымешиваем тесто как густая сметана.

Панна котта

Ингредиенты: Желатин — 2 столовые ложки Жирные сливки — 300 мл Сахар — 70 г Белый шоколад — 100 г Для желе: Упаковка желе быстрого приготовления — 1ши (при желании можно сделать самим из 1 стакана любого сока и 1 столовой ложки желатина) Приготовление: Готовим желе как указано на упаковке.

Латкес из яблок

Ингредиенты: Яблоки — 500 г (2-3 шт) Лимон (сок) — 1 столовая ложка Мука — 6 столовых ложек Сахар — 1 столовая ложка Корица — 1/4 чайной ложкт Разрыхлитель — 1 чайная ложка Яйцо — 2 шт Сливочное масло — 2 столовых ложек Йогурт, сметана, варенье или любой сладкий соус для подачи Вымойте, очистите и […]

Hawaiian pizza

Ингредиенты: тесто: 500 г муки стакан молока 1/2 пакета дрожжей для пиццы 1/2 ч.л. сахара 1/3 ч.л. солиц 1 яйцо начинка: ананасы (банка 250 г) 300 г ветчины сыр ~ 300 г Приготовление: 1. В теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар, яйцо и муку.

Творожное желе

Ингредиенты: стакан молока две чайные ложки быстрорастворимого желатина 500 г. сладкой творожной массы два яйца полпачки сливочного масла две столовые ложки какао. Разогреваем молоко до горячего состояния, выливаем его в желатин и размешиваем все до полного растворения желатина.

Пряные булочки с изюмом

Ингредиенты для приготовления 10-11 булочек: 100 мл теплого молока 100 мл теплого кефира 1 яйцо 3 ст. ложки сахара 1 пакетик ванильного сахара 0.5 ч. ложки соли 35 г сливочного масла 1 ст. ложка растительного масла 1 ч. ложка полная сухих дрожжей 2.5-3 стакана муки 0.5 стакана изюма

Коктейль из киви на двоих

Ингредиенты: Киви — 5 шт Яблочный сок — 250 мл Сахарная пудра — 4 ложки Немного корицы (1/5 чайной ложки) Приготовление: 1. Очистите киви и добавьте его в блендер. 2. Затем залейте яблочным соком, сверху посыпьте сахарной пудрой и корицей.

Лимонад из киви.

Ингредиенты: Лимонад: Киви — 6 шт. Сахар — 1 стакан. Лимонный сок — 3/4 стакана. Газированная вода — 1 л. Для льда из киви: Киви — 4 шт. Кубики льда — 2 контейнера. Холодная вода. Рецепт: Очистить киви и пюрировать в блендере.

Крем-суп из копчёного лосося

Ингредиенты: 70 г сливочного масла 240 г мелко нарезанного лука-порей (используйте белую и светло-зелёную части) 100 г мелко нарезанного репчатого лука 300 г нарезанного кубиками картофеля 400 г мелко нарезанного копчёного лосося (без шкуры) 500 мл молока 450 мл воды или рыбного бульона 50 мл сливок 50 г тёртого чеддера соль перец