Архив за 23 Октябрь 2012

Зефир в шоколаде на палочке «Сладкая валентинка»

Ингредиенты: 1 упаковка зефира, маршмеллоу, воздушной пастилы, суфле (на выбор) 1 плитка шоколада молочного, белого, темного (на выбор) посыпка съедобная для украшения Приготовление: Вырезать из зефира (маршмеллоу, воздушной пастилы, суфле) сердца при помощи ножа или формочки, насадить на шпажку и отложить в сторону.

Творожное мороженное

Ингредиенты: 500 гр. творога 1 банка сгущенного молока 1 чайная ложка какао (для цвета) Приготовление: 1. Перетереть творог, смешать со сгущёнкой, тщательно взбить 5-6 минут, на высоких оборотах. 2. Добавить какао для цвета (можно и без него — мороженное будет белым) 3.

Пирог Лимонный

Ингредиенты: Тесто 200гр сл масла комн.темп. 3 яйца 50гр. свежих дрожжей (или 10 гр. сухих) 12 ч.л. соли 13ч.л. соды. 150 гр сахара мука Начинка. Пропустить через мясорубку 1 лимон и 1 апельсин(без косточек), 1 яблоко (без кожуры и серцевины).

Горячий шоколад по-итальянски

Ингредиенты 3 столовых ложки какао 1,5 столовых ложки сахара 1,5 стакана молока 1 столовая ложка кукурузного крахмала 1. Смешиваем какао с сахаром, затем заливаем молоком и ставим кастрюлю на тихий огонь и не забываем помешивать.

Шоколадные маффины

Ингредиенты: Мука пшеничная 230 г Сахар коричневый 250 г Какао-порошок 60 г Разрыхлитель теста 3 г Сода пищевая 3 г Соль½ ч.л. Сливочное масло 115 г Яйцо куриное 2 шт. Молоко 240 мл Духовку разогреваем до 180С Нам понадобятся две миски.

Сникерс

Ингредиенты: Для первого слоя: 200 г молочного шоколада 50 г конфет-ирисок 50 г сливочного масла Для второго слоя: 4 ст.л. сливочного масла 1 стакан сахара 1/4 стакана сгущенного молока 1 1/2 стакана зефирного крема 50 г арахисового масла 1 ч.