Архив за 21 Октябрь 2012

Яблочный штрудель

Ингредиенты: 250 грамм муки 125 мл воды одно яйцо 2 ложки растительного масла 5 яблок 100 гр изюма 50 мл рома миндаль 100мл сливок сахар 250 грамм муки, 125 мл воды, одно яйцо, 2 ложки растительного масла смешайте в комбайне или вручную.

Сосиски Змейки

Ингредиенты: Сосиски — 8 шт Тесто слоеное — 200 г Перец сладкий (красный, для украшения) — 10 г Маслины — 2 шт Желток яичный (для смазки) — 1 шт Мука (для раскатки) — 1 ст. л. Молоко (для смазки) — 1 ст. л. Рецепт: Слоеное тесто разморозить, раскатать.

Яблочный пирог с карамелью

Для карамельного соуса: 100 грамм масла или маргарина пол стакана сливок 1 стакан коричневого сахара мелко порубленные грецкие орехи Для теста: яйца — 3 сметана — 3 ст.л. мука — 3 стакана сахарный песок — 3 ст.л. вода — 1 стакан соль — 1 ч.

Волованы с кремом из творожного сыра и красной икрой

Ингредиенты: слоеное бездрожжевое тесто творожный крем сыр (можно взять сливочный) немного сливок 20% красная рыба соленая (я брала сёмгу холодного копчения) красная икра мелко нарубленная зелень укропа (её нужно немного) Тесто разморозить.

Булочки с корицей и соусом

Ингредиенты: Молоко – 2 стакана Сахар – 1 / 2 стакана Мука – 4 стакана Масло – 1 / 2 стакана Для соуса: Сахарная пудра – 2 кг Молоко – 1 / 2 стакана Растопленое сливочное масло и тире соли. Затем добавить клен – 6 столовых ложек Кофе (для соуса) – 1 / 4 чашкиКленовый […]