Архив за 10 Октябрь 2012

Спагетти с креветками и болгарским перцем

Понадобится на 2 порции: 100 г спагетти 1 небольшой болгарский перец 2 зубчика чеснока 1 небольшая луковица 200 г очищенных креветок 50 г феты 1/2 ч.л. сушеного базилика соль, перец — по вкусу 2-3 ст.

Драники с пастой из лосося

Нам понадобится: 1 кг картофеля, 2 яйца, крупная луковица, соль, перец, оливковое масло. Для «лососевой» пасты: 200 гр соленого лосося, 4 столовых ложки сметаны, столовая ложка хрена, шнит-лук (или зеленый). Способ приготовления: 1.

Емкости для масла и уксуса.

Печенье с шоколадной крошкой.

Ингредиенты: 200г сливочного масла или маргарина 1 стакан сахара 1 ч.л. ванильной эссенции 2 яйца 3 стакана муки 1 ч.л. соды 1/4 ч.л. соли 3/4 стакана шоколадной крошки Нагреваем духовку до 180°С. Смешиваем масло (маргарин), сахар, ванильную эссенцию и яйца.

Кокосово-клубничное пирожное

Ингредиенты: 300г клубники 100г кокосовой стружки 2 шт. яичных белков 190г сахара 60г муки 15г желатина 15г ванильного сахара 500мл сливок 30-33% Приготовление: Клубнику выкладываем в мисочку размораживаться. Кокосовую стружку мелко перемалываем.

Салат из курицы с фруктами

Ингредиенты: 1 крупный кочан латука 2 куриных филе, около 150 г каждое 1 средний стебель сельдерея 1 крупный апельсин 100 г винограда Соль и молотый черный перец по вкусу Для заправки: 4 ст.л. натурального йогурта 1 ч.

Отварные креветки

Ингредиенты: Креветки — 500 г Лук — 1 шт Лимон (сок) — 1 шт Соль Перец Лавровый лист — 2-3 шт В большой кастрюле вскипятите воду с нарезанным крупно луком.Выдавите лимон,забросьте лимонные дольки, хорошенько посолите.