Архив за 26 Сентябрь 2012

Тортилья (испанский омлет)

Ингредиенты: Картофель — 280 гр Яйца — 5 шт Лук — 140 гр Помидор — 1 шт Зеленый горошек — 1 стак Оливковое масло — 3 ст.л Соль и Перец — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: — Картофель почистить, разрезать на половинки и нарезать очень тонко.

Коктейль Мохито

Необходимое для приготовления: Мята свежая — 10 грамм Сахар тростниковый — 10 грамм Лайм — 1 штука Ром светлый — 80 мл Тоник — 400 мл Время приготовления — 20 минут. Количество — 2 порции. На каждую порцию коктейля понадобится половинка лайма.

Бутерброд с ветчиной и сыром

Ингредиенты: Булочки, разрезанные напополам – 16 шт Ветчина – 24 шт Сыр – 16 кусков Майонез – ¼ стакана Дижонская горчица – 1,5 столовых ложки Сливочное масло – 8 столовых ложек Луковый порошок – 1 чайная ложка Вустерский соус или другая острая соевая приправа – ½ чайной ложки Мак – 1 столовая ложка Коричневый сахар […]

Жульен из пароварки

Состав: 300 г шампиньонов 1 крупная головка лука 1 ст.л. оливкового масла 1 баночка йогурта «Активия» 100 г. сыра твёрдых сортов 1 яйцо соль перец зелень Мелко порезать лук. Нарезать грибы, не мелко. Оставить 1 гриб для украшения, его нарезать пластинами.

Марокканский томатный салат

Ингредиенты: 400 г мясистых помидоров 2 стрелки зеленого лука 4-5 веточек петрушки 4-5 веточек укропа 1 крупный зубчик чеснока ¼ ч.л. молотой зиры 2 щепотки порошка карри ½ ч.л. лимонной цедры 3 ст.л. оливкового масла 1 ст.

Быстрый, вкусный и питательный салат

Потребуется: Руккола Зеленый салат Черри Мягкий творожный сыр Белый хлеб Смесь прованских трав Французская горчица Оливковое масло Приготовление: 1. Режем черри половинками, рвем салат и рукколу. 2. Нарезаем кубиками творожный сыр 3.