Архив за 23 Сентябрь 2012

Салат Нежность Птенца

Ингридиенты: -3 яйца -2 луковицы среднего размера (лучше красных) -60 грамм чипсов (например, Lays со вкусом лука) -100 грамм (полстакана) муки -80 грамм воды -100 грамм твердого сыра (лучше всего Пармезан) -майонез Приготовление: 1.

Вегатрианский плов

Ингредиенты: Пропаренный рис — 200 г Шампиньоны — 100 г Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Растительное масло Вода — 2 стакана Соль, специи — по вкусу Очистить лук и мелко нарезать. Очищенную морковь натереть на крупной терке.

Яблочная пахлава

Ингредиенты: Грецкие орехи — 2 стакана Пеканы — 1 стакан Коричневый сахар — 1/3 стакана Корица — 1 1/2 чайной ложки Яблоко (большое) — 1 шт Фило -тесто или слоеное тесто — 1 пачка Сливочное масло Для сиропа: Сахар — 1 стакан Мед — 1/3 стакана Корица — 1 палочка Вода — 1/2 стакана Молотый […]

Лосось запеченный

Очень простой рецепт запечённого лосося, эта рыба сама по себе вкусная и не требует большого количества специй и усилий для приготовления, всего 15 минут и у Вас на столе вкусный ужин, подавать можно с рисом, картофелем или свежими овощами.

Мясной кекс

Ингредиент: мука – 200 г; копченое мясо (охотничьи колбаски) – 350 г; консервированная фасоль – 400 г; сыр – 100 г; сметана – 100 г; майонез – 100 г; яйца – 3 шт.; гашеная сода – 1 ч. л.; зелень укропа. Способ приготовления: Копченое мясо и сыр нарежьте кубиками, смешайте с фасолью, а также мелко […]

Булочки с пудингом

Ингредиенты на 8- 9 булочек: 200 мл. теплого молока 35 гр. сливочного масла 1 яйцо 2 ст. ложки сахара щепотка ванилина 1\4 ч. ложки соли 1 ч. ложка сухих дрожжей 2- 2. 5 стакана муки (стакан= 250 мл.) 1 пакетик ванильного пудинга (можно с любым другим вкусом, я брала фирмы «доктор Эткер») Рецепт: В теплом […]

Сметанное печенье

Ингредиенты: сливочное масло — 100 г сметана — 200 г сахар — 0,75 стакана ванильный сахар — 1 столовая ложка яйца — 2 шт мука — ~3,5 стакана разрыхлитель — 1,5 чайных ложки сахар, мак. Приготовление Муку просеять и соединить с разрыхлителем.

Заливное Яйца Фаберже

Ингридиенты: Желатин 20 г Яйцо куриное 10 шт. Морковь 100 г Свинина 100 г Горошек зеленый замороженый 30 г (или консервированный) Бульон куриный 150 мл Время приготовления: 2 часа Порций: 10 Также можно добавить кукурузу, перец, петрушку, укроп.