Архив за 13 Сентябрь 2012

Отбивная по-царски

Ингредиенты: 600 г. телячьего окорока, 40 г. растительного масла для жарки, 100 г. ветчины или колбасы, 80-100 г. сыра, 20 г. сливочного масла, помидоры, сладкий перец, зелень петрушки, соль. Приготовление: Берем средние ломтики мяса и зачищаем, отбиваем, посолим, затем обжарим, а потом уложим на огнеупорную сковородку и польем соком, получившимся при жаренье.

Лаймовое печенье со сливочно-кокосовой начинкой

Ингредиенты: Мука — 3,5 стакана Крахмал — 1/4 стакана Соль — 1/2 чайной ложки Сливочное масло — 300 г Сахарная пудра — 2/3 стакана Лайм (цедра+сок) — 4 штуки Ванилин — 1 чайная ложка Кокосовая стружка — 1/2 стакана Сливочная глазурь Как сделать сливочную глазурь: Ингредиенты: Сливочный сыр — 225 г, Сливочное масло — 100 […]

Отбивная с грибами и сыром

Ингредиенты: 4 свиных отбивных (не больших) 100 гр. шампиньонов (обжарить до готовности) 100 гр. сыра соль, перец по вкусу немного зеленого лука лимонный сок Рецепт: Духовку разогреть на 180-200 градусов. Подготовленное мясо отбить слегка с двух сторон гладкой стороной молоточка.

Запеченый карп

Ингредиенты: Карп ( 2-2.5 кг) — 1 шт. Рис — 200 г Репчатый лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сметана — 2 ст.л. Соль, смесь перцев Свежего карпа очистить от чешую, удалить жабры и выпотрошить. Промыть в холодной проточной воде. Сделать поперечные надрезы, посыпать солью и специями.

Рецепт успешного бизнеса без денег:

1. Определись с идеей; 2. Пойми, какого опыта не хватает; 3. Иди получать опыт; 4. Открывай свою компанию; 5. Привлекай единомышленников; 6. Подпишись на Уроки успешного бизнеса!