Архив за 11 Сентябрь 2012

Печенье с апельсиновым джемом

сироп: 25 г масла 50 г сахара 75 мл молока тесто: сироп 200 г +4 ст. л. муки 50 г сахарной пудры 100 г масла яйцо начинка: апельсиновый джем 1. Сначала надо приготовить сироп. Для этого необходимо положить масло в кастрюльку и засыпать сахаром.

Грибной суп из шампиньонов с гречкой

Ингредиенты: 200 г шампиньонов 200 г куриного филе 200 г картофеля 100 г лука 100 г моркови 70 г гречки (1⁄2 стакана) 3-4 веточки петрушки 2 лавровых листа соль перец растительное(оливковое) масло для жарки(немного) Приготовление: Куриное филе залить 1,5 литров воды, поставить на огонь.

Американское печенье с кусочками шоколада

Ингредиенты: ► Молочный шоколад — 100 г ► Коричневый сахар — 100 г ► Сливочное масло — 85 г ► Арахисовое масло — 100 г ► Яйцо — 1 шт. ► Ванилин — 1/2 ч.л. ► Блинная мука — 100 г ► Соленый поджаренный арахис — 100 г ► Шоколадные капли для выпечки — 50 […]

Простой жареный рис с овощами

Ингредиенты: Рис басмати – 1 стакан Овощи (фасоль, морковь, горох – можно замороженную смесь) – 100-150 г Чеснок – 3-4 зубчика Имбирь свежий – 1 см (мелко нарезанный) Половина луковицы Соевый соус – 1-2 столовых ложки Уксус – 2-3 чайной ложки Соль Перец Дополнительно: яичница-болтушка, пару капель чили соуса Отварите рис в соответствии с инструкцией […]

Бисквит классический

Ингридиенты: 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 4 яйца ванилин на кончике чайной ложки Отделяем белки от желтков. Начинаем взбивать белки на самой маленькой скорости миксера. Медленно, по одной ложке добавляем сахар и всыпаем ваниль.