Архив за 12 Август 2012

Сырная паста, запеченная в духовке

Ингредиенты: Панировочные сухари – ¾ стакана Оливковое масло – 50-60 мл Соль и перец – по вкусу Тертый пармезан – 85 г Томаты в собственном соку – 400 г Красный перец (запеченный и мелко нарезанный) – 3 стакана Баклажан (нарезанный на мелкий кубик) – 860 г Чеснок – 6 шт Орегано – ¼ чайной ложки […]

Национальные блюда.

Салат Цезарь с кедровыми орешками

Ингредиенты: ► Филе курицы — 100 гр ► Яйца — 1 шт ► Черри — 50 гр ► Оливковое масло — 2 ст.л ► Листья салата ► Кедровые орешки — 2 ст.л ► Сухарики Обжарить на оливковом масле филе курицы, нарезать ломтиками Черри разрезать пополам, яйца на четвертинки Выложить курицу, черри, яйца на листья салата […]

Творожный торт с печеньем

Ингредиенты: печенье 1.5 пачки (- 375гр) молоко 500гр гвина лавана 9% (творожная масса или определение из и-нета — густая сметана со вкусом (привкусом) творога) 2 баночки сметаны 27% 500гр сливки 38% 250 гр сахар 2 ст.

Фруктовый салат из бананов и мандаринов с яблоками

Ингредиенты: 1 крупный банан 1 крупное зеленое яблоко 200 г мандаринов небольшая горстка листьев мяты Мандарины разделяем на дольки и очищаем от пленок. Банан чистим и нарезаем на средние кусочки.