Архив за 24 Июль 2012

Перевернутые кексы с яблоками и грецкими орехами

Ингредиенты: на 10 кексов 1 яблоко (желательно кислое) 120 гр. размягченного сливочного масла 1 стакан (стакан = 250 мл.) коричневого сахара 1 стакан толченых грецких орехов 1.5 стакана муки 1 ч.

Творожные печенья Поцелуйчики

Ингредиенты: 200 гр. размягченного маргарина 250 гр. мягкого творога 1 ст. муки ванилин — по желанию Приготовление: Маргарин хорошо размять(до однородной массы). Добавить творог, муку, ванилин. Тесто раскатывать как можно тоньше.

Пряники на елку

Вам понадобится: Сливочное масло 100 г Сахар коричневый 125 г Мёд 250 г Мука пшеничная 500 г Корица молотая 2 ч.л. Гвоздика 20 шт. Кардамон 1.5 ч.л. Имбирь молотый 1.5 ч.л. Яичный желток 3 шт. Сахарная пудра 50 г Лимонный сок 15 мл Шоколад 100 г В сотейнике смешайте сахар и масло и, помешивая, нагревайте […]

Торт Добош

«Добош» — традиционный венгерский торт, состоящий из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью. Ингредиенты: Для теста 7 яиц 150 г сахарной пудры 100 г муки 50 г крахмала Для крема 150 г черного шоколада 250 г мягкого масла 150г просеянной сах.

Запеканка с лимоном и черникой

Ингредиенты: Яйцо – 3 шт Щепотка соли Сахар – ½ стакана 2 столовых ложки Молоко – ¾ стакана Мука – 2/3 стакана Ванилин – 1 чайная ложка Цедра и сок одного лимона Замороженная (или свежая) черника – 3-4 стакана Сливочное масло – 1 столовая ложка Духовку нагрейте до 175 градусов.

Салат «От Тиффани»

Ингредиенты: — 300 г куриного филе, — 3 яйца, — 150 г твердого сыра, — 150-200 г крупного винограда, — немного измельченных грецких орехов, — майонез. Приготовление: 1. Отварить куриное филе и яйца. Остудить. Порезать мелкими кубиками.