Архив за 15 Июль 2012

Паста

Ингредиенты: Мука — 600 г Большое яйцо — 6 шт или Желтки — 12 шт Просейте муку и высыпьте ее на разделочную поверхность (можно и в миску,но на столе больше места) и ,сделав отверстие в середине, вбейте яйца. Аккуратно начните замешивать тесто.

Куриный салат

Ингредиенты: Для соуса: Майонез — 200 г Яблочный уксус — 4чайной ложки Мед — 6 столовых ложек Мак — 1 чайная ложка Соль и перец — по вкусу Для соуса: Копченная курица — 1 грудка Орехи (пекан / грецкий) — 60 г Красный виноград — 200 г Сельдерей — 2 шт Майонез, уксус, мед и […]

Соус Тартар

Ингредиенты: ● 1 сырой желток ● 1 столовая ложка дижонской горчицы ● 2/3 стакана оливкового масла ● 2 столовые ложки сметаны ● 2 столовые ложки каперсов ● 2 столовые ложки измельченных маринованных огурцов ● 1 чайная ложка мелко рубленой зелени укропа ● 1 столовая ложка лимонного сока или белого винного уксуса ● соль ● чёрный […]

Овсяное печенье с кокосом и арахисовым маслом

Ингредиенты: Белый сахар – 1,5 чашки Цельное молоко – 1/2 стакана Соленое сливочное масло – 1/2 стакана Какао-порошок – 4 ст.л. Арахисовое масло – 1/2 стакана Овес – 2 чашки Кокосовая стружка (подслащенная) – 1 стакан Экстракт ванили – 1,5 ч.

Яблочный коктейль

Завтрак является одним из самых важных мероприятий в течение дня. Для многих трудно найти время покушать утром, но это блюдо делается так быстро, что Вы можете сделать его на скорую руку в течение нескольких минут. Этот коктейль с мюсли, кашей или гренками даст Вам заряд энергии на целый день.