Архив за 7 Июль 2012

Салат из курицы по-китайски рецепт

Ингредиенты Куриное филе 300.0 г Перец сладкий красный 1.0 шт Морковь 1.0 шт Масло растительное 1.0 ст.л. Соус соевый 3.0 ст.л. Ингредиенты Морковку нашинковать. Поперчить морковь смесью перцев, добавить любимых сушеных травок, взбрызнуть яблочным уксусом и добавить чуток растительного маслица.

Шоколадное суфле

Ингредиенты: 1 ст. ложка быстрорастворимого желатина 100 гр. черного шоколада 100 мл. молока 1 баночка (100 гр.) творожка ванильного «Дольче» президент 2 ст. ложки сахарной пудры 200 мл. сливок 33% (в нашем случае пакетик сухих сливок которые взбиваются с молоком) Приготовление: Шоколад поломать в миску, растопить на водяной бане, добавить творожок и перемешать.

Салат с креветками и апельсином

Ингредиенты: ► Авокадо — 1/2 шт. ► Апельсин — 1 шт. ► Креветки варено-мороженные — 100 г ► Кунжут — 1 ч.л. ► Оливковое масло — 1 ст.л. ► Апельсиновый сок — 1 ст.л. Авокадо очистить, нарезать тонкими ломтиками.

Чай масала

Ингредиенты: Вода – ¾ стакана Палочка корицы Звездочка аниса Кардамон – 3 горошка Фенхель – 2 семечки Имбирь (свежих) – 2 больших куска Молоко – ¾ стакана Черный чай – 2 чайных ложки Подсластитель (любой на выбор:мед, кленовый сироп, сахар) – 1 чайная ложка Доведите до кипения воду со специями.

Лоранский пирог с курицей и грибами от olyaw

Ингредиенты: тесто 50г сливочного масла размягченного 1 яйцо 3 ст.л . холодной воды 1/2 ч.л . соли 200г муки начинка 300г куриного филе 300г шампиньонов 1/2 луковицы соль, перец, мускатный орех по вкусу заливка 170мл сливок 20% 2 яйца 150г тертого сыра Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в […]

Ванильный пуддинг

Ингредиенты: Молоко — 2 2/3 стакана Сахар — 1/2 стакана Кукурузный крахмал — 1/4 стакана Соль — 1/4 чайной ложки Стручок ванили — 1/2 шт (или 2 чайные ложки ванильного экстракта) Яйцо — 1 шт Довести 2 стакана молока до кипения в кастрюле среднего размера.