Архив за 2 Июль 2012

Фруктово-ягодное смузи

Ингредиенты: ► Клубника — 1 стакан ► Банан — 1 шт. ► Киви — 3 шт ► Вишня — 1/2 стакана ► Клюква — 1/2 стакана ► Мед по вкусу Банан очистить от кожицы и измельчить в блендере вместе с замороженной клубникой.

Постные лепешки с зеленым луком

Ингредиенты (6-8 лепешек): 2 с 1/3 чашки муки 1 стакан горячей воды 2 столовые ложки оливкового масла, а также более для жарки 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка кунжутного масла 6 зеленых лука Приготовление: В муку постепенно добавлять теплой воды и замешивать, тесто должно получиться упругим.

Миндальные бискотти с вяленой вишней и белым шоколадом

Ингредиенты: Мука — 250 г Яйцо — 2 шт Сахар — 150 г Миндаль — 100 г Вяленая вишня — 100 г Разрыхлитель — 1 чайная ложка Щепотка соли Белый шоколад Немного молотого миндаля Приготовление: 1.

Пончики с лимонным кремом

Ингредиенты: Молоко — 1/2 стакана Теплая вода — 1/4 стакана Дрожжи — 2,5 чайной ложки Мука — 3,5 стакана + 2 столовых ложки Сахар — 1,5 стакана Соль — 1,5 чайной ложки Яйцо — 3 шт Сливочное масло — 8 столовых ложек Масло Начинка: Желток — 6 шт Сахар — 1 стакан + 1/2 стакана […]

Черничный чизкейк в стаканчиках

Ингредиенты: ► Черника — 100 г ► Сахарная пудра — 2/3 стакана ► Ванильная сахарная пудра — на кончике ножа ► Сливки жирностью 33-35% — 150 мл ► Сыр сливочный — 100 г ► Печенье савоярди — 4 шт Способ приготовления: В маленькой кастрюле разогреть чернику с 1/3 сахарной пудры.

Запеченный картофель с беконом и сыром

Ингредиенты: картофелины — 4 шт полосок бекона — 6-8 шт большой желтый лук — 1 шт чеснока — 2 зубчика сметаны — 1/2 стакана острого сыра Чеддер — 1 стакан соль и перец — по вкусу оливковое масло — по вкусу Приготовление: 1.