Архив за 30 Июнь 2012

Сливочное пиво

Коричневый сахар — 1 стакан Вода — 2 столовых ложки Сливочное масло — 6 столовых ложек Соль — 1/2 чайной ложки Яблочный уксус — 1/2 чайной ложки Сливки (жирные) — 3/4 стакана Ром — 1/2 чайной ложки (опционально) Корневое пиво или крем-сода — 4 бутылки по 350 мл В кастрюле смешайте коричневый сахар и воду.

Яблочно-банановый чизкейк без запекания

Время приготовления — 4 час. Сухари ржаные — 1 стакан Курага — 1/2 стакана Яблоки вяленые — 1/2 стакана Изюм — 1/2 стакана Мед — 1 чайная ложка Творог мягкий обезжиренный — 300 г Молоко — 100 мл Сахар — 100 г Бананы — 2 штуки Желатин — 1 столовая ложка Вода — 1 стакан […]

Котлетки-оладушки с крабовым мясом и семгой

Ингредиенты: 500 гр. крабового мяса (готового) 500 гр. сырой семги 2 ст. молока + экстра да варки 2/3 ст. муки 1/2 ст. сливочного масла (110 гр.) 4 яйца пучок зеленого лука (я взяла шнит-лук) пучок петрушки соль, перец масло для жарки Семгу порезать на небольшие кусочки и залить на 3/4 молоком.

Торт M&M’s с маршмеллоу

Ингредиенты: 2 пачки сладкого попкорна 150г масла 500г маршмеллоу 400г M&M’s 300г соломки Рецепт: Готовим попкорн, затем смешиваем его с M&M’s и измельченной соломкой. Растапливаем в сотейнике масло после чего добавляем в него маршмеллоу и размешиваем пока масса не станет однородной.