Архив за 20 Июнь 2012

Цветная капуста в панировке

1 качан цветной капусты соль 150 гр сухари панировочные масло растительное 1-2 яйца Цветную капусту разбираем на соцветия. Кладем в кастрюлю и добавляем около 2 чайных ложек соли.Наливаем в кастрюлю воду. Вода должна покрыть сверху все соцветия.

Спагетти с соусом из куриного фарша в сливках

Ингредиенты: 3 крупных филе куриных грудок, около 600 г в сумме 1 крупная луковица 2 зубчика чеснока 1 ч.л. сухого орегано 70 мл белого сухого вина соль и молотый перец по вкусу 300 мл жирных сливок (20-30%) базилик и тертый пармезан для подачи по желанию 300 г спагетти или другой пасты на ваш выбор Филе […]

Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Ингредиенты: 2 тонких лаваша 2 яйца 250 мл. кефира небольшой пучок зелени укропа и петрушки 250 гр. любого сыра Духовку нагреть на 220 градусов, форму смазать сливочным маслом. Сыр натереть на терку, добавить мелко порезанную зелень, перемешать.

Банановые оладьи

Ингредиенты: бананы 300 г молоко 60 мл овсяная мука 100 г щепотка соли половина яйца 25 г растительное масло 30 г Способ приготовления 1. В блендере взбить яйцо и соль. 2. Добавить порезанные бананы, тоже взбить. 3. Влить молоко и всыпать муку.