Архив за 13 Май 2012

Бананы с творогом и йогуртом

Ингредиенты: 1 лайм 200 г творога 20 г меда 5 бананов 100 г йогурта 1 яйцо Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма. Смешать творог, йогурт, мед, яйцо, (делать это в блендере очень удобно и масса получается воздушной) Выложить бананы в форму и залить полученной смесью.

Легкий и освежающий банановый коктейль

Ингредиенты: Банан — 1 шт Молоко — 500 мл Сахар — 1 чайная ложка Лед — 6 кубиков Очистите банан, порежьте на кружочки и добавьте в блендер. Измельчите банан до получения однородной консистенции Затем добавьте молоко и сахар и вновь взбейте Добавьте кубики льда.

Вафельный торт

Продукты: 10–14 вафельных коржей 1 банка вареной ириски или сгущенки 200 г сливочного масла ванилин Приготовление: Сделать крем: взбить вареную ириску или сгущенку со сливочным маслом, щепоткой ванилина. Можно добавить 1 ст. л. с верхом какао.

Острый суп с фрикадельками

Ингредиенты: Для фрикаделек: 400 г говяжьего или свиного фарша 1 яйцо 150 г готового риса 1 маленькая луковица 1 ст.л. томатной пасты 1 ч.л. соли 1/4 ч.л. порошка чили Для супа: 1 средняя луковица 1 средний сладкий перец 2 средних моркови 1 крупный стебель сельдерея 1,2 л куриного бульона 200 г томатов в собственном соку […]

Гранольные батончики

Ингредиенты: 1 3 / 4 чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления 1 / 2 чашки коричневого сахара 1 / 3 чашки овсяной муки 1 / 2 ч.л. соли щепотка корицы 2-3 чашки измельчённых сухофруктов, орехов или семечек 1 / 3 стакана растительного масла 1 / 3 стакана любого орехового масла 1 / 3 стакана жидкого меда, […]

Рулетики из баклажана с фетой и помидорами

Ингредиенты: 2 средних баклажана2 помидора 120 г феты 1 ст.л. оливкового масла маленькая горстка листьев петрушки 70 г половинок грецких орехов Баклажаны нарезаем вдоль на пластинки толщиной 4-5 мм.

Картофель с ароматными травами

Ингредиенты: картофель (идеально молодой) ароматные травы (например базилик, мята, тимьян, розмарин, шалфей)* соль свежемолотый черный перец оливковое/растительное масло Рецепт: 1. Картофель моем и обсушиваем. Режем на четвертинки.