Архив за 9 Май 2012

Яблочные кольца

Ингредиенты: ► Пшеничная мука — 150 г ► Яблоко — 2 шт. ► Яйцо — 2 шт. ► Молоко — 200 мл ► Сахар — 2 ст.л. ► Соль ► Корица ► Растительное масло Рецепт: Муку смешать с яйцами, молоком, солью и щепоткой корицы.

Клубничный торт Тирамису

Ингредиенты: 200 г. бисквитное печенье Савоярди ( vkontakte.ru/wall-32509740_10030 ) 100 мл. апельсинового соку 90 г. сахар-песок 5 мл. лимонного соку 250 г. маскарпоне 250 г. клубники замороженной 60 мл. куантро 2 шт.

Баскский пирог с вишней и заварным кремом

Ингредиенты: Сахарная пудра с ванилью 50г Яичный желток 7шт. Мука пшеничная 450г Молоко 500мл Сахар-песок 230г Сливочное масло 200г Яйцо куриное 1 шт. Ром светлый 40мл Вишня 200г Миндаль 50г Сначала готовим заварной крем.

Карамельный кофе в турке

Ингредиенты: Сахар-песок — 20 грамм Корица в палочках — 1 штучка Кофе молотый — 10 грамм Время приготовления — 15 часа. Количество порций — 2. Возьмите турку и насыпьте в нее сахар, затем поставьте на средний огонь. Сахар нужно добавлять по вкусу, ориентируясь на вашу обычную норму, но увеличив ее в 2 раза.

Домашние хот-доги

Ингредиенты: Оливковое масло Мясной фарш — 500 г Лук -1/2 шт Чеснок — 1 зубчиктоматный соус — 450 г Вода — 1/4 стакана Перец чили — 1.5 чайной ложки Горчица — 1-2 столовой ложки Соль, перец — по вкусу Моцарелла — 8 палочек Булочки для хот-догов — 8 шт Мелко нарежьте лук Обжарьте лук, затем […]