Архив за 10 Апрель 2012

Суп из шампиньонов

Ингредиенты: ► Картофель — 4 шт. ► Морковь — 1 шт. ► Шампиньоны — 350 г ► Репчатый лук — 2 шт. ► Лавровый лист — 1 шт. ► Сливочное масло — 30 г ► Зелень ► Куриный бульон Картофель очистить и порезать на кубики.

Хрустящие куриные крылышки

Ингредиенты: Крылья куриные — 12 штук Соус соевый — 3 столовые ложки Соус хойсин — 3 столовые ложки Соус томатный — 125 г Мед — 2 столовые ложки Сахар коричневый мягкий — 1 столовая ложка Уксус яблочный — 1 столовая ложка Чеснок — 1 зубчик Китайские пряности «Пять специй» — 1/4 чайные ложки Масло кунжутное […]

Рулет из рикотты со шпинатом

Ингредиенты: Тесто: Яйцо — 5 шт Молоко (миндальное или обычное) — 1,5 стакана Сливочное масло — 4 столовых ложки Мука — 5 столовых ложек Соль Щепотка красного перца Тертый пармезан — 1/2 стакана Начинка: Томат паста Шпинат — 900 г Луковица — 1/2 шт Рикотта — 220 г Молоко (миндальное или обычное) — 1/4 стакана […]

Пирог Маковник

Ингредиенты: мука — 300 грамм мак молотый — 150 грамм молоко — 350 миллилитров яйца — 1 штука цедра лимона Ванилин — 10 грамм Повидло сахарная пудра сода сахар — 200 грамм Способ приготовления: Необходимо перемешать лимонную цедру, мак, сахар, ванилин в глубокой посуде.