Архив за 4 Апрель 2012

Замороженный белый горячий шоколад

Ингредиенты: Белый шоколад — 200 г Сливки — 2 столовых ложки Смесь для горячего шоколада — 1 пакетик Сахар — порошок — 1 столовая ложка Молоко — 1 1/2 стакана Лед — 3 стакана Взбитые сливки Шоколадная стружка Белый шоколад растопите на водяной бане.

Панда-хлеб

Ингредиенты: Яичный желток — 1 шт Молоко — 200 мл Мука — 300 г Сахарная пудра — 30 г Соль — 5 г Дрожжи — 7 г Сливочное масло (комнатной температуры) — 20 г Порошок зеленого чая — 8 г Кипяток — 10 мл Какао-порошок Пищевой красный краситель Взбейте желтки с молоком и в термостойкой […]

Глинтвейн на вечер

Ингредиенты: Вино красное сухое (столовое) — 750 мл Сахар коричневый — 60 грамм Корица в палочках — 2 штучки Гвоздика — 3 штучки Перец душистый — 5 штук Лимоны — ¼ штуки Время приготовления — 30 минут. Количество — 4 порции.

Как правильно чистить гранаты.

Какао «Воздушный поцелуй»

Ингредиенты: Какао — 3 ст. ложки, Молоко — 250 г, Сахар — 2 ст. ложки, Сахарная пудра — 1 ст. ложка, Вода — 1/4 стакана, Сливки (35% жирности) — 4 ст. ложки, Шоколадная стружка — 1 ч. ложка. Что делать: Молоко с сахаром довести до кипения.

Фруктовый йогурт

Ингредиенты: Мюсли — 200гр Нарезанные на кубики фрукты — 100гр Йогурт — 500мл Возьмем 200гр мюсли Помытые фрукты нарежем На дно стакана выкладываем мюсли Заливаем мюсли йогуртом Поверх йогурта выкладываем фрукты И так до полного заполнения стакана

Цветная капуста в сухарях

Цветная капуста – 1 средняя головка Соль Яйца – 3 шт Панировочные сухари – 150 г Растительное масло – 60 мл Разберите головку цветной капусты на отдельные соцветия. Промойте под холодной водой. Положите капусту в большую кастрюлю и присыпьте 2 чайными ложками соли.

Шоколадные капкейки с кокосом

Ингредиенты: Тесто: Мука – 1,3 стакана Сода – ¼ чайной ложки Разрыхлитель – 2 чайных ложки Какао-порошок – ¾ стакана Соль – 1/8 чайной ложки Сливочное масло – 3 столовых ложки Сахар – 1,5 стакана Яйцо – 2 шт Ванилин – ¾ чайной ложки Молоко – 1 стакан Глазурь: Сливочный сыр – 225 г Сливочное […]