Архив за 21 Март 2012

Сендвич с курицей и беконом

Разогреваем сковороду на среднем огне. Кладем хлеб и подсушиваем с обеих сторон по 30 секунд. Перекладываем на тарелку. Кладем на сковороду бекон и дарим по 2 минуты с каждой стороны. Снимаем со сковороды. Филе разрезаем пополам вдоль на 2 тонких котлеты.

Семга паровая

Ингредиенты: ► Стейк семги ► Соль, специи, сок лимона — по вкусу Стейк семги промыть холодной водой, посолить. Посыпать специями, сбрызнуть лимонным соком и дать полежать в холодильнике 15-20 минут. Затем выложить на пароварку и готовить на пару 20 минут.

Закуска Дракончики

Ингредиенты: Яйца — 3 шт Икра — 6 чайных ложек Сыр плавленый сливочный — 50 г Укроп Яйца сварить, остудить, почистить, разрезать пополам. Белки аккуратно очистить от желтков. Желтки переложить на блюдечко и размять вилкой.

Креветки в апельсиновой корочке

Ингредиенты: Креветки — 450 гр Апельсин — 1 шт Крахмал — 150 гр Перец чили — 2 шт Масло оливковое — 100 г Мармелад (или джем) апельсиновый — 2 столовые ложки Смешайте апельсиновый джем и сок одного апельсина.