Теплый куриный салат со сладким перцем


Ингредиенты:
200 г картофеля
0,5 красного сладкого перца
0,5 зеленого сладкого перца
1 огурец
300 г филе куриных грудок
растительное масло 2 ст.л.
1 ст. л. свежемолотого черного перца
масло оливковое 1 ст. Читать полностью »

Лахмаджун — лепешка с мясом (турецкая кухня)

Ингредиенты:
Мука — 250 г
Теплая вода — 160 мл
Дрожжи — 9 г
Соль — 1/2 чайной ложки
Сахар — 1/2 чайной ложки
Говяжий фарш — 125 г
Бульон — 3 столовых ложки
Помидор — 1 шт
Сладкий перец — 1 шт
Лук — 2 шт
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка
Соль, перец, тмин, орегано, хлопья перца
Лимон — 1 шт
Приготовление:
Начинка:
Мелко нарежьте лук, чеснок, помидор. Читать полностью »

Яблочные пончики с карамелью

Ингредиенты:
муки — 1,25 стакана
разрыхлителя — 2 ч. ложки
молотой корицы — 1/2 ч. ложки
соли — 1/2 ч. ложки
яйца — 2 шт. (комнатной температуры)
светло-коричневого сахара — стакана
сахара — 1/2 стакана
растительного масла — 1/2 стакана
ванильного экстракта — 2 ч. Читать полностью »

Клубничные облака!

Ингредиенты:
200г замороженной клубники
15г быстрорастворимого желатина
150г сахарной пудры
½ шт. лимона

Разморозьте клубнику при этом сок не сливайте. Затем измельчите все до однородной массы.

Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут, затем добавьте сахарную пудру (120г) и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Читать полностью »

Шоколадные блины с карамельными яблоками

Ингредиенты:
Шоколадные блины ( vkontakte.ru/wall-32509740_431)
Сливочное масло
Яблоки 4-5 шт
Корица 2ч.ложки
Сахар
Готовим блины по рецепту (vkontakte.ru/wall-32509740_431)
Тем временем на другой сковородке пассеруем яблоки. Читать полностью »

Капкейки Радуга

Ингредиенты:
Яйцо (белок) — 4 шт
Молоко — 1 стакан
Ванилин — 2 чайных ложки
Мука — 3 стакана
Сахар — 1,5 стакана
Разрыхлитель — 1 столовая ложка
Соль — 1/4 чайной ложки
Сливочное масло — 1,5 пачки
Конфетти — 1/2 стакана

Духовку нагрейте до 180 градусов. Читать полностью »

Творожная Нежность

135ккал. на 100гр.
Нам нужно:
500 г творога
2 яйца
1 груша
Немного молока
1 зефир
1 ч.л. сахарной пудры
Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и опять хорошо взбить. Грушу и зефир порезать на мелкие кусочки. Читать полностью »

Шоколадное безе

Ингредиенты:
яичные белки — 4 шт.
мука — 75 г
сахарная пудра — 200 г
тертый шоколад — 125 г
ванильный сахар — 2 пакетика
корица — ½ ч. л
кардамон — ½ ч. л.
Приготовление:
1. Белки взбить, до образования густой пены. Читать полностью »

Алкогольное желе на Новый год «Jello Shots»

Ингредиенты:
Желе зеленого цвета порошковый (вкус груши, зеленого яблока, киви)
Кипяток — 3-4 ложки
Водка

Сперва высыпьте порошок из пакетика, добавьте пару ложек кипятка, размешайте, так что бы не было комочков. Читать полностью »

Сладко-острые куриные ножки

Ингредиенты:
Куриные ножки — 8 шт
Персиково-абрикосовый джем — 120 г
Бальзамический уксус — 50 мл
Свежий имбирь (натертый) — 1 чайная ложка
Красный перец — щепотка
Соль — по вкусу

Гриль поставьте греться на среднем огне. Читать полностью »